Voor een aantal raadsleden was het een kort nachtje. Donderdag tot 23.15 vergaderd en vrijdagochtend om 07.00 uur een werkbezoek aan de visafslag in IJmuiden. Collega-raadslid Els Zorgdrager, haar echtgenoot Charles en de directeur van Zeehaven IJmuiden NV, Peter van de Meerakker gaven uitleg over hoe de vis vanuit zee op de visafslag komt en uiteindelijk bij ons op tafel.
Charles, bekend van de beroemde vistafel tijdens de vroegere Visserijdagen en nu jaarlijks op het Havenfestival IJmuiden, gaf deskundig uitleg over de verschillende soorten vis en hoe deze bereid worden vanaf de vangst naar de visafslag. Vervolgens zagen we in de “Mijnzaal” hoe de vis door de handelaren worden opgekocht.
‘De vis wordt duur betaald’. Citaat uit ons volkstheater De Jantjes. Daarmee werd bedoeld, dat het leven op zee zwaar was en veel mensen het leven lieten met achterlating van gezinnen, die vervielen in grote arrenmoede. Horende de enorme regelgeving -met name uit Europa-, de hoge investeringen van de vissers, de zware controle op de naleving van de visquota, kunnen we zeggen dat de vis nog steeds duur betaald wordt. We mogen dan ook trots zijn op onze vissersvloot en de hoogwaardige visafslag in IJmuiden!